没经验,没资金,日赚500-800元,零成本也能每天赚钱的方法!

点击复制 即可添加微信号:

2850856847

影响奶茶店生意的3大要素分析,创业者必读

发布时间:2021-03-01 14:42:10    浏览:

[返回]

近两年来,奶茶行业可以说是十分火爆了,不少人都通过奶茶店创业赚到了人生的第一桶金。奶茶行业之所可以能够这么火爆,主要还是因为有足够的顾客需求。今天我们就从消费者的角度来和大家分析一下影响奶茶店生意的3大要素,假如你也想要开一家奶茶店,那么这篇文章你千万不能错过!

口味始终是排在消费者心中第一位的

奶茶终归是属于餐饮行业中的一个小分支,对于餐饮行业的任何一个创业项目来说,口味都是最重要的。因此,想要开一家生意好的奶茶店,创业者们首先要做的事情就是把口味做好。

对于餐饮市场来说,奶茶其实已经属于难得一见的高频次消费品了。我们采访了大量年轻人,会发现平均每个人一周至少是会喝一杯奶茶的,其中还有许多沉迷奶茶的人几乎每天都会喝奶茶。我们也探访了一家十分出名的奶茶店——喜茶,得知喜茶每一家店的平均日销售量可以达到2000杯,在生意好的时候,单个门店最高的销售量更是超过了5000杯,如此可观的销量可以见得奶茶离人们的生活有多么近。正是因为消费频次高,消费者们对口味就更加挑剔——假如今天喝到了一杯不好喝的奶茶,那么下次很有可能就会选择其他店了。

价格也是非常重要的影响因素之一

第二个影响奶茶店生意的要素就是价格。两杯一模一样的奶茶摆在消费者面前,假如一杯卖30块钱,一杯卖15块钱,哪一杯的销量会更加高呢?答案不言而喻,肯定是便宜一点的奶茶销量会更高。毕竟奶茶属于高频消费的一个产品,而且又不能够代替正餐,很少是有人能够接受每天都花大价钱去喝一杯饮料的。因此奶茶店要想生意好,就一定要考虑消费者的消费能力以及接受范围,绝对不能把价格设得太高,让消费者们望而却步。

但是另一方面,两杯一模一样的奶茶摆在面前,一杯卖15块钱,一杯卖3块钱,大家又会选择哪一杯呢?相信还是选择15块钱那一杯的人会更加的多——奶茶的价格有时候就意味着奶茶的品质、格调和价格,喝一杯3块钱的奶茶,消费者们不仅要担心用量、材料的问题,还有可能会觉得档次太低,不愿意选择。因此,定价合适就可以,也不能盲目打价格战。

今天和各位创业者们分享的就是影响奶茶店生意的2个重要要素,各位创业者们都学会了吗?

搜索